Тегін ыстық тамақтың 2 апталық мәзірі

Р.с

Тағамның атауы

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның ингредиенттері

Брутто, г 

Брутто, г 

Брутто, г 

Өнім бағасы

Сомасы 7 жастан 10 жасқа дейін

Сомасы 11 жастан 14 жасқа дейін

Сомасы 15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

1 апта  1-ші күн 

Д Ү Й С Е Н Б І

Қырыққабат     сорпасы

(қызылша сөлімен)

200

250

300

Қызылша

22

25

30

300

6,6

7,5

9

Пияз 

7

7

10

300

2,1

2,1

3

Қырыққабат

45

45

55

300

13,5

13,5

16,5

Сәбіз 

8

10

10

300

2,4

3

3

Ақжелкен 

2

3

3

1000

2

3

3

Йодталған тұз

0,5

0,7

1

1000

0,5

0,7

1

Өсімдік Mayы

6

7

7

1200

7,2

8,4

8,4

Картоп

32

50

50

300

9,6

15

15

Сиыр еті

70

60

70

2200

154

132

154

Сары May

5

6

8

3500

17,5

21

28

Ет котлеті

60

67

74

Сиыр еті (котлетке арналған ет)

125

150

150

2800

350

420

420

Сүт

50

50

50

280

14

14

14

Бидай нан ақ, қара

20/3

35/4

40/5

Бидай нан ақ, қара

20

35

40

200

4

7

8

Жұмыртқа 

1

3

3

70

0,07

0,21

0,21

Құрамалы гарнир 

Пісірілген күріш, картоп езбесі  

112

141

150

Күріш жармасы 

25

35

42

360

9

12,6

15,12

Сары May 

5

6

8

3000

15

18

24

Картоп 

90

130

130

300

27

39

39

Тұз 

0,5

0,8

1

120

0,06

0,096

0,12

сүт

56

57

58

280

15,68

15,96

16,24

Кептірілген жеміспен кампот

200

200

200

Кепкен жеміс

66

66

66

1200

79,2

79,2

79,2

Бал 

5

5

5

1800

9

9

9

Қант 

14

10

10

360

5,04

3,6

3,6

Р.с

Тағамның атауы

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның ингредиенттері

Брутто, г 

Брутто, г 

Брутто, г 

Өнім бағасы

Сомасы 7 жастан 10 жасқа дейін

Сомасы 11 жастан 14 жасқа дейін

Сомасы 15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

1 апта  2-ші күн 

С Е Й С Е Н Б І 

Палау (сиыр етінен)

128/122

120/146

140/169

Сәбіз 

15

20

30

300

4,5

6

9

Пияз 

9

10

8

300

2,7

3

2,4

Өсімдік Mayы

5

6

7

1200

6

7,2

8,4

Сиыр еті

132

140

140

2200

290,4

308

308

Күріш 

52

70

80

360

18,72

25,2

28,8

Йодталған тұз

0,5

0,7

1

1000

0,5

0,7

1

Бидай нан ақ, қара

20/3

35/4

40/5

Бидай нан ақ, қара

20

35

40

200

4

7

8

Сыр 

2

3

3

Сыр 

6

9

9

1800

10,8

16,2

16,2

Балғын көкөніс салаты   

112

141

150

Күріш жармасы 

25

35

42

360

9

12,6

15,12

Сары May 

5

6

8

3000

15

18

24

Картоп 

90

130

130

300

27

39

39

Тұз 

0,5

0,8

1

120

0,06

0,096

0,12

сүт

56

57

58

280

15,68

15,96

16,24

Кептірілген жеміспен кампот

50

60

70

Қырыққабат 

35

40

45

300

10,5

12

13,5

Тұз 

0,5

0,8

1

120

0,06

0,096

0,12

Р.с

Тағамның атауы

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның ингредиенттері

Брутто, г 

Брутто, г 

Брутто, г 

Өнім бағасы

Сомасы 7 жастан 10 жасқа дейін

Сомасы 11 жастан 14 жасқа дейін

Сомасы 15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

1 апта  3-ші күн 

      С Ә Р С Е Н Б І 

Макарон 

45

50

60

Макрон  

45

50

60

300

13,5

15

18

Пияз 

9

10

18

300

2,7

3

5,4

Сары May

5

6

8

3000

15

18

24

Сәбіз 

25

25

30

300

7,5

7,5

9

Жұмыртқа 

1

3

3

70

0,07

0,21

0,21

Пісірілген тауық еті 

28

33

40

Тауық еті 

56

70

80

1200

67,2

84

96

Бидай нан ақ, қара

20/3

35/4

40/5

Нан 

20

35

40

200

4

7

8

Балғын салат   

50

60

70

Балғын қызанақ  

25

35

42

360

9

12,6

15,12

Балғын қияр  

5

6

8

3000

15

18

24

Шай қантпен 

55

60

60

Шай 

1

2

2

2600

2,6

5,2

5,2

Қант 

15

10

15

360

5,4

3,6

5,4

Балғын алма 

Алма 

200

200

200

600

120

120

120

Сары May 

5

6

8

Сары May 

5

6

8

3000

15

18

24

Р.с

Тағамның атауы

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның ингредиенттері

Брутто, г 

Брутто, г 

Брутто, г 

Өнім бағасы

Сомасы 7 жастан 10 жасқа дейін

Сомасы 11 жастан 14 жасқа дейін

Сомасы 15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

1 апта  4-ші күн 

   Б Е Й С Е Н Б І  

Гарнип бөктірілген күріш 

130

140

150

Күріш  

47

65

70

360

16,92

23,4

25,2

Пияз 

15

15

25

300

4,5

4,5

7,5

Сәбіз 

40

40

40

300

12

12

12

Йодталған тұз  

4

5

7

120

0,48

0,6

0,84

Бұқтырылған балық  

66

78

84

Өсімдік Mayы 

5

7

10

1200

6

8,4

12

Жұмыртқа 

1

3

3

70

0,07

0,21

0,21

 Балық 

66

78

84

1200

79,2

93,6

100,8

Йодталған тұз 

0,5

0,7

0,7

120

0,06

0,084

0,084

Бидай нан ақ, қара

20/3

35/4

40/5

Нан 

20/3

35

45

130

2,8

4,55

5,85

Жеміс шырыны 

Шырын 

160

160

160

600

96

96

96

Қызылша мен алмадан салат 

50

60

70

Сары May 

5

6

8

3000

15

18

24

Қызылша 

40

45

60

2800

112

126

168

Алма 

20

20

20

600

12

12

12

Сары May 

Сары May 

15

17

20

3500

52,5

59,5

70

Сүзбе балмен 

Сүзбе балмен 

124

128

132

1200

148,8

153,8

158,4

Кисель 

Кисель

20

20

20

800

16

16

16

Бал 

Бал 

25

25

25

1800

45

45

45

Р.с

Тағамның атауы

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның ингредиенттері

Брутто, г 

Брутто, г 

Брутто, г 

Өнім бағасы

Сомасы 7 жастан 10 жасқа дейін

Сомасы 11 жастан 14 жасқа дейін

Сомасы 15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

1 апта  5-ші күн 

Ж Ұ М А 

Харчо көже  

200/250

220/250

250/300

Күріш жармасы  

20

35

45

360

7,2

12,6

16,2

Йодталған тұз 

0,5

0,7

120

120

0,06

0,084

14,4

Пияз 

15

215

25

300

4,5

64,5

7,5

Сәбіз 

25

25

30

300

7,5

7,5

9

Сары May 

8

10

3000

24

24

30

Өзімдік Mayы 

15

17

20

3000

45

51

60

Жұмыртқа 

1

3

3

70

0,07

0,21

0,21

Картоп 

100

120

140

300

30

36

42

Сарымсақ 

8

10

10

3000

24

30

30

Бидай нан ақ, қара

20/3

35/4

4060/5

Бидай нан ақ, қара

20

35

40

200

4

7

8

Пешке піскен пирожки картоппен  

100

120

150

Құнарландырылған бидай ұны

30

35

45

260

7,8

9,1

11,7

Картоп 

30

35

40

300

9

10,5

12

Пияз 

10

10

25

300

3

3

7,5

Йодталған тұз 

0,5

0,8

1

120

0,06

0,096

0,12

Кептірілген жеміспен кампот

200

200

200

Кептірілген жеміс 

66

66

66

1200

79,2

79,2

79,2

Қант 

11

14

15

360

3,96

5,04

5,4

Алма 

Алма  

200

200

200

600

120

120

120

Р.с

Тағамның атауы

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның ингредиенттері

Брутто, г 

Брутто, г 

Брутто, г 

Өнім бағасы

Сомасы 7 жастан 10 жасқа дейін

Сомасы 11 жастан 14 жасқа дейін

Сомасы 15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

2 апта  1-ші күн 

Д Ү Й С Е Н Б І

Үй кеспесі көже 

200

250

300

Құнарландырылған бидай ұны 

10

15

15

260

2,6

3,9

3,9

Йодталған тұз 

3

5

7

120

0,36

0,6

0,84

Пияз 

10

10

25

300

3

3

7,5

Сәбіз 

30

30

30

300

9

9

9

Сары May 

15

17

20

3000

45

51

60

Өзімдік Mayы 

5

8

10

1200

6

0,21

0,21

Жұмыртқа 

0,5

0,8

1

120

0,06

0,096

0,12

Шай сүтпен 

55

60

60

Шай

1

2

2

2600

2,6

5,2

5,2

Сүт 

Бидай нан ақ, қара

20/3

35/4

4060/5

Бидай нан ақ, қара

20

35

40

200

4

7

8

Қызылша салаты алмамен 

50

60

70

Қызылша 

40

45

60

300

12

13,5

18

Пияз 

4

7

8

300

1,2

2,1

2,4

Өсімдік Mayы

5

8

10

1200

6

9,6

12

Кептірілген жеміспен кампот

200-250

220-250

250-300

Кептірілген жеміс 

66

66

66

1200

79,2

79,2

79,2

Қант 

10

15

15

400

4

6

6

Р.с

Тағамның атауы

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның ингредиенттері

Брутто, г 

Брутто, г 

Брутто, г 

Өнім бағасы

Сомасы 7 жастан 10 жасқа дейін

Сомасы 11 жастан 14 жасқа дейін

Сомасы 15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

2 апта  2-ші күн 

                   С Е Й С Е Н Б І

Ет тефтели 

130/61

140/73

150/80

Сиыр еті  

152

140

140

2200

334,4

308

308

Пияз 

10

10

15

300

3

3

4,5

Өсімдік Mayы 

5

7

15

300

3

3

4,5

Йодталған тұз  

0,5

0,8

1

120

0,06

0,096

0,12

Картоп езбесі   

130

140

150

Картоп 

96

110

120

300

28,8

33

36

Сүт 

50

5

60

300

15

15

18

Сары May 

15

15

20

3500

52,5

52,5

70

Бидай нан ақ, қара

20/3

35/4

40/5

Нан 

20

35

40

260

2,8

9,1

10,4

Шәй қантпен  

Шырын 

160

160

160

600

96

96

96

Сәбіз салаты  

50

60

70

Өсімдік Mayы  

20

35

40

260

2,8

9,1

10,4

Сәбіз 

50

50

70

300

15

15

21

Йодталған тұз 

0,5

0,8

1

120

0,06

0,096

0,12

Р.с

Тағамның атауы

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның ингредиенттері

Брутто, г 

Брутто, г 

Брутто, г 

Өнім бағасы

Сомасы 7 жастан 10 жасқа дейін

Сомасы 11 жастан 14 жасқа дейін

Сомасы 15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

2  апта  3-ші күн 

      С Ә Р С Е Н Б І 

Рагу (сиыр еті)  

120/122

130/146

140/160

Сиыр еті 

60

100

120

2500

150

250

300

Өзімдік Mayы

5

6

7

1200

6

7,2

8,4

Пияз 

20

20

30

300

6

6

9

Сәбіз 

50

50

70

300

15

15

21

Ақ қауданды қырыққабат 

40

40

80

300

12

12

24

Сүт 

120

130

140

300

36

39

42

Бидай нан ақ, қара

20/3

35/4

4060/5

Бидай нан ақ, қара

20

35

40

200

4

7

8

Балғын көкөніс салаты   

50

70

90

Қызылша 

50

55

60

300

15

16,5

18

Өсімдік Mayы  

3

5

7

1200

3,6

6

8,4

Йодталған тұз

0,5

0,8

1

120

0,06

0,096

0,12

Кептірілген жеміспен кампот

200

200

200

Кептірілген жеміс 

66

66

66

1200

79,2

79,2

79,2

Қант 

11

14

15

360

3,96

5,04

5,4

Р.с

Тағамның атауы

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның ингредиенттері

Брутто, г 

Брутто, г 

Брутто, г 

Өнім бағасы

Сомасы 7 жастан 10 жасқа дейін

Сомасы 11 жастан 14 жасқа дейін

Сомасы 15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

2 апта  4-ші күн 

            Б Е Й С Е Н Б І 

Балық котлеті  

60

70

90

Балық   

40

100

150

1500

60

150

225

Кептірілген нан

8

12

15

1200

9,6

14,4

18

Өсімдік Mayы 

5

6

7

1200

6

7,2

8,4

Пияз   

20

25

30

300

6

7,5

9

Бұқтырылған қарақұмық 

100

150

180

Қарақұмық 

41

60

80

480

19,68

28,8

38,4

Сары May 

15

17

20

3500

52,5

59,5

70

Бидай нан ақ, қара

20/3

35/4

40/5

Нан 

20

35

40

260

2,8

9,1

10,4

Жеміс шырыны   

200

200

200

Шырын 

170

170

170

600

102

102

102

Алма 

100

100

100

Алма 

100

100

100

600

120

120

120

Р.с

Тағамның атауы

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның шығымы гр.

Тағамның ингредиенттері

Брутто, г 

Брутто, г 

Брутто, г 

Өнім бағасы

Сомасы 7 жастан 10 жасқа дейін

Сомасы 11 жастан 14 жасқа дейін

Сомасы 15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

7 жастан 10 жасқа дейін

11 жастан 14 жасқа дейін

15 жастан 18 жасқа дейін

2 апта  5-ші күн 

                    Ж Ұ М А  

 Бұршақ көжесі 

200/250

230/250

250/300

Үрме бұршақ 

20

20

40

300

6

6

12

Картоп 

32

40

57

300

9,6

12

17,1

Сәбіз 

10

15

15

300

3

4,5

4,5

Пияз 

10

10

10

300

3

3

3

Өсімдік Mayы 

5

7

8

1200

6

8,4

9,6

Голубцы етпен және күрішпен  

200

200

200

Сиыр еті 

40

120

130

2800

112

336

364

Қырыққабат 

60

70

80

300

18

21

24

Күріш жармасы 

10

15

30

360

3,6

5,4

10,8

Пияз 

7

10

10

300

2,1

3

3

Өсімдік Mayы

5

7

8

1200

6

8,4

9,6

Йодталған тұз 

0,5

0,8

1

120

0,06

0,096

0,12

Сүт 

200

200

200

300

60

60

60

Бидай нан ақ, қара

20/3

35/4

40/5

Нан 

20

35

40

200

4

7

8

Сүзбе балмен    

Сүзбе балмен 

120

140

160

1500

180

210

240

Кептірілген жемістер кампот 

200

200

200

Кепкен жеміс

10

10

10

1500

15

15

15

қант

10

15

20

400

4

6

8

Балғын алма 

Алма 

200

200

200

600

120

120

120